लौकी का सूप कैसे बनाये स्वादिष्ट

लौकी का सूप कैसे बनाये स्वादिष्ट

हाल ही में, इंटरनेट पर गर्म विषयों में से, स्वस्थ भोजन और घर पर बने व्यंजनों ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। एक पौष्टिक सब्जी के रूप में, लौकी पकाने की विधि भी चर्चा का विषय बन गई है। निम्नलिखित पिछले 10 दिनों में लौकी सूप के बारे में गर्म विषयों का संकलन है, साथ ही लौकी सूप बनाने के लिए एक विस्तृत मार्गदर्शिका भी है।

1. पिछले 10 दिनों में चर्चित विषय और सामग्री

2. लौकी का सूप कैसे बनाएं

1. भोजन की तैयारी

2. उत्पादन चरण

चरण 1: सामग्री को संसाधित करें

लौकी को धोइये, छीलिये और पतले स्लाइस या छोटे टुकड़ों में काट लीजिये; दुबले मांस को धोएं और काटें, थोड़े से नमक और कुकिंग वाइन के साथ 10 मिनट तक मैरीनेट करें।

चरण 2: ब्लैंच

दुबले मांस के टुकड़ों को उबलते पानी में 1 मिनट के लिए ब्लांच करें, खून का झाग हटा दें और एक तरफ रख दें।

चरण 3: स्टू

बर्तन में पानी डालें, अदरक के टुकड़े और ब्लांच किए हुए दुबले मांस के टुकड़े डालें, तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच पर रखें और 20 मिनट तक उबालें।

चरण 4: लौकी डालें

कटे हुए लौकी के टुकड़ों को बर्तन में डालें और 10-15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाते रहें जब तक कि लौकी नरम न हो जाए।

चरण 5: सीज़न

व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार उचित मात्रा में नमक डालें, अच्छी तरह हिलाएँ और आँच बंद कर दें।

3. खाना पकाने की युक्तियाँ

3. लौकी के सूप का पोषण मूल्य

4. लौकी के सूप की नवोन्वेषी विधि की नेटिज़न्स द्वारा खूब चर्चा की गई

हाल की ऑनलाइन चर्चाओं के आधार पर, यहां कुछ लोकप्रिय लौकी सूप नवाचार दिए गए हैं:

5. सारांश

लौकी का सूप एक सरल और पौष्टिक घर पर पकाया जाने वाला व्यंजन है, जो विशेष रूप से गर्मियों में खाने के लिए उपयुक्त है। सामग्री और खाना पकाने की तकनीक के उचित संयोजन के साथ, आप स्वादिष्ट लौकी का सूप बना सकते हैं। चाहे वह पारंपरिक लीन मीट लौकी सूप हो या नवीन समुद्री भोजन लौकी सूप, यह विभिन्न लोगों की स्वाद संबंधी जरूरतों को पूरा कर सकता है। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपको लौकी का सूप बनाने में आसानी से महारत हासिल करने और अपने परिवार के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट सूप बनाने में मदद करेगा।