अगर लहसुन अंकुरित नहीं हुआ है तो उसे कैसे रोपें?
हाल ही में, कई घरेलू बागवानी प्रेमी सोशल मीडिया पर एक सवाल पर चर्चा कर रहे हैं: क्या आप जो लहसुन खरीदते हैं उसमें अंकुरण के कोई लक्षण नहीं दिखते हैं, फिर भी क्या वह इसे उगाने में सक्षम है? कैसे लगाएं? यह विषय पिछले 10 दिनों में तेजी से एक गर्म विषय बन गया है, विशेष रूप से घरेलू खेती और स्वस्थ जीवन से संबंधित मंचों और समूहों में, जिससे व्यापक चर्चा शुरू हो गई है। यह आलेख इस प्रश्न का विस्तार से उत्तर देने और एक संरचित रोपण मार्गदर्शिका प्रदान करने के लिए इंटरनेट पर नवीनतम हॉट सामग्री को संयोजित करेगा।
1. लहसुन अंकुरित क्यों नहीं होता?

लहसुन के अंकुरित न होने के कई कारण हो सकते हैं। यहां कुछ सामान्य स्थितियाँ दी गई हैं:
| कारण | विस्तृत विवरण |
|---|---|
| भंडारण का समय बहुत लंबा है | भंडारण के दौरान लहसुन की जीवन शक्ति धीरे-धीरे कम हो जाती है, और 6 महीने से अधिक समय के बाद अंकुरण दर काफी कम हो जाती है। |
| अनुचित भंडारण तापमान | रेफ्रिजरेटर में लंबे समय तक भंडारण (4℃ से नीचे) लहसुन के अंकुरण को रोक देगा |
| विविधता विशेषताएँ | लहसुन की कुछ किस्मों की सुप्त अवधि लंबी होती है |
| रासायनिक उपचार | कुछ व्यावसायिक रूप से उपलब्ध लहसुन को अंकुर अवरोधकों से उपचारित किया गया है |
2. बिना अंकुरित लहसुन कैसे उगायें
भले ही लहसुन में प्राकृतिक अंकुरण के कोई लक्षण दिखाई न दें, फिर भी हम इन चरणों का पालन करके इसे उगा सकते हैं:
| कदम | परिचालन बिंदु |
|---|---|
| 1. लहसुन का चयन | ऐसी लहसुन की कलियाँ चुनें जो मोटी, फफूंदी रहित और क्षतिग्रस्त न हों |
| 2. भिगोने का उपचार | 12-24 घंटों के लिए गर्म पानी (लगभग 30℃) में भिगोएँ, और थोड़ी मात्रा में शहद (1:100 अनुपात) मिलाएँ। |
| 3. नींद टूटने का इलाज | लहसुन की कली (तना डिस्क) के नीचे से एक पतली परत धीरे से छीलें |
| 4. पूर्व अंकुरण | उपचारित लहसुन की कलियों को गीली धुंध में लपेटें और उन्हें 2-3 दिनों के लिए लगभग 20 डिग्री सेल्सियस के वातावरण में रखें। |
| 5. रोपण की तैयारी | 6.0-7.0 पीएच मान वाली ढीली और उपजाऊ मिट्टी चुनें। |
| 6. रोपण के तरीके | लहसुन की कलियों को उनके सिरे ऊपर की ओर रखते हुए रखें और मिट्टी में नमी बनाए रखने के लिए उन्हें 2-3 सेमी मिट्टी से ढक दें। |
3. नवीनतम रोपण तकनीकों को साझा करना
नेटिज़न्स द्वारा साझा किए गए हाल के लोकप्रिय अनुभवों के अनुसार, निम्नलिखित नवीन तरीकों को बड़ी संख्या में पसंद और संग्रह प्राप्त हुए हैं:
1.कॉफ़ी के मैदान को अंकुरित करने की विधि: रोपण वाली मिट्टी में थोड़ी मात्रा में कॉफी ग्राउंड (लगभग 5%) मिलाने से न केवल पोषक तत्व मिलते हैं, बल्कि इसमें मौजूद कैफीन लहसुन के अंकुरण को भी उत्तेजित कर सकता है।
2.केले के छिलके को भिगोने वाला तरल पदार्थ: केले के छिलकों को पानी में भिगोकर (24 घंटे तक भिगोने के बाद 10 बार पतला करके) पानी से भरपूर पोटैशियम मिल सकता है।
3.ऊर्ध्वाधर रोपण विधि: प्लास्टिक की बोतल में कई छेद करें, इसे मिट्टी से भरें और लहसुन की कलियाँ डालें, जो सीमित बालकनी स्थान वाले उत्पादकों के लिए उपयुक्त है।
4. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
| प्रश्न | उत्तर |
|---|---|
| रोपण के बाद अंकुरण में कितना समय लगता है? | आम तौर पर, कलियाँ 7-15 दिनों में देखी जा सकती हैं। यदि 20 दिनों से अधिक समय के बाद भी अंकुरण नहीं होता है, तो यह विफल हो सकता है। |
| क्या लहसुन गर्मियों में उगाया जा सकता है? | हां, लेकिन छाया और ठंडक पर ध्यान दें, इष्टतम तापमान 15-25℃ है |
| लहसुन को कितनी धूप की जरूरत है? | दिन में कम से कम 6 घंटे धूप में रहें, लेकिन गर्मियों में दोपहर के समय धूप में निकलने से बचें |
| कौन सा बेहतर है, हाइड्रोपोनिक्स या मृदा संवर्धन? | शुरुआती लोगों के लिए यह अनुशंसा की जाती है कि मिट्टी की खेती सफल होने की अधिक संभावना है, जबकि जलकृषि के लिए अधिक अनुभव की आवश्यकता होती है। |
5. विशेषज्ञ की सलाह
कृषि विशेषज्ञों ने हाल ही में सोशल मीडिया पर जो साझा किया है, उसके अनुसार, बिना अंकुरित लहसुन की रोपाई करते समय आपको निम्नलिखित बातों पर ध्यान देने की आवश्यकता है:
1.समय चयन: यद्यपि लहसुन पूरे वर्ष लगाया जा सकता है, वसंत (मार्च-अप्रैल) और शरद ऋतु (सितंबर-अक्टूबर) सबसे अच्छे मौसम हैं।
2.तापमान नियंत्रण: लहसुन के अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान 15-20°C है। यदि यह 30°C से अधिक है, तो अंकुरण बाधित हो जाएगा।
3.नमी प्रबंधन: मिट्टी को नम रखें लेकिन जलभराव न रखें, क्योंकि अधिक पानी देने से लहसुन की कलियाँ सड़ सकती हैं।
4.उर्वरक युक्तियाँ: पत्ती वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए रोपण के प्रारंभिक चरण में नाइट्रोजन उर्वरक का उपयोग किया जा सकता है, और बल्ब के विस्तार को बढ़ावा देने के लिए बाद के चरण में फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरक जोड़ा जा सकता है।
उपरोक्त विधियों और तकनीकों के साथ, यहां तक कि जिस लहसुन में प्राकृतिक अंकुरण के कोई लक्षण नहीं दिखते, उसे भी सफलतापूर्वक उगाया और काटा जा सकता है। रोपण प्रक्रिया के दौरान सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि धैर्य रखें, लहसुन की वृद्धि का बारीकी से निरीक्षण करें और प्रबंधन उपायों को समय पर समायोजित करें। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपको लहसुन की रोपाई में होने वाले भ्रम को सुलझाने में मदद कर सकता है और घर पर रोपाई का आनंद ले सकता है।
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